Candy Giant Mars Partners dengan Teknologi Biosy untuk Cocoa Victory Jin

Pembuat permen Maret mengatakan pada hari Rabu bahwa itu adalah kemitraan dengan perusahaan bioteknologi berpasangan untuk mempercepat pengembangan kakao yang lebih fleksibel menggunakan CrisperTeknik pengeditan gen berdasarkan.

Perjanjian dan industri M&M memungkinkan akses ke platform Fulcrum berpasangan, yang mencakup perpustakaan fitur tanaman, dan memberi Mars kemampuan untuk menyesuaikan tanamannya menjadi lebih kuat dan lebih berkelanjutan.

CRISPR adalah alat pengeditan gen yang membuat perubahan cepat dan akurat pada DNA. Di pertanian, digunakan untuk meningkatkan tanaman dengan menargetkan berbagai fitur seperti dehidrasi dan resistensi penyakit.

Tujuannya adalah untuk membuat sumber pil tanaman-cocoa kakao, yang dipanggang dan kemudian dibuat dalam kakao-yang dapat menahan penyakit, panas dan tekanan lain yang terkait dengan iklim yang dapat membahayakan pasokan cokelat global.

Di bulan Oktober Starbucks Ini telah berinvestasi pada dua pertanian inovasi di Amerika Tengah untuk melindungi pasokan kopi dalam serangkaian pemanasan global. Petani mengembangkan teknik kopi dan iklim seperti drone dan mekanisasi.

Suamiku berkata di a siaran pers.

Krisper telah memperoleh perhatian dalam beberapa tahun terakhir aplikasi perawatan kesehatannya. Pada akhir 2023, Administrasi Makanan dan Obat -obatan AS menyetujui pengobatan gen pertama untuk penyakit sel sabit.

“Pada bulan Maret, kami percaya bahwa Krisper memiliki kemampuan untuk meningkatkan tanaman dengan cara untuk mendukung dan meningkatkan rantai pasokan global,” kata Karl Jones, direktur ilmu botani pada bulan Maret.

Bulan lalu, Iklankan raksasa makanan penutup Investasi $ 2 miliar di Amerika Serikat selama 2026. Ini termasuk investasi baru sebesar $ 240 juta untuk sifat Nature Bakery di Utah.