Cat sintetis ditemukan di 19% dari makanan dan minuman AS – ‘penjahat terburuk’ dalam studi baru
Apakah Hue tahu?
Kira -kira lima makanan dan minuman yang dikemas USA, Pekerjaan baru yang luar biasa 40.000 toko kelontong.
Hasil, Sekretaris Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Robert F. Kennedy Jr.
Selama Lembaga Pengatur Dia biasanya melihat pewarna makanan buatan dengan aman, Kelompok penelitian yang berkembang Dia menyarankan bahwa hiperaktif pada anak -anak mungkin terhubung dengan mudah marah dan masalah kesehatan potensial lainnya.
“Mempertimbangkan akumulasi bukti cat sintetis dalam 40 tahun terakhir, mengecewakan melihat bahwa mereka masih sangat umum dalam sistem makanan kita, terutama dalam produk yang dirancang untuk menarik anak -anak,” katanya. George Global Health Institute.
Tim Dunford mengevaluasi bahan-bahan dalam produk yang anak-anak suka-shake, minuman manis, makanan siap saji, sereal sarapan dan produk yang dimasak seperti kue, kue, dan kue kering.
Menurut temuan yang diterbitkan pada hari Rabu, sekitar 28% dari barang -barang ini berisi cat sintetis dibandingkan dengan 11% dari jenis upah lainnya. Jurnal Nutrisi dan Akademi Dietetika.
Para peneliti telah menentukan bahwa perusahaan manisan memiliki sebagian besar produk dengan cat sintetis. Ferrero (60%) dan Mars (52%) dipilih sebagai “penjahat terburuk”.
Sekitar 79% minuman olahraga menemukan cat ini, para peneliti menekankan bahwa 51% minuman energi PepsiCo mengandungnya.
Tugas mencapai perusahaan ini untuk berkomentar.
“Juru bicara Ferrero mengatakan kepada Post,“ Perusahaan Permen Ferrero dan Ferrara, termasuk perusahaan yang relevan, termasuk aditif makanan, termasuk yang terkait dengan undang -undang dan peraturan lokal, negara bagian dan federal akan terus cocok dan sesuai untuk menikmati produk kami, “katanya.
Pepsico berkata pada bulan April Warna buatan itu secara bertahap diatasi.
Dengan cara yang luar biasa, rata -rata kadar gula produk yang dicat secara sintetis lebih dari dua kali makanan tanpa cat.
Dunford, yang merupakan asisten profesor di Departemen Nutrisi North Carolina, mengatakan, “Tingkat gula tinggi dalam produk warna cerah ini menunjukkan bahwa perusahaan menggunakan cat sintetis untuk memasarkan makanan dan minuman manis, tetapi kedua komponen tersebut terkait dengan hasil kesehatan yang buruk,” katanya.
Dikutuk oleh penelitian Asosiasi Gula Nasional (NCA) menuduh para peneliti “kesenjangan besar dalam analisis mereka”.
“Misalnya, laporan ini mengukur jumlah cat dalam sistem pangan, tetapi mengabaikan paparan konsumen.
“Menurut Survei Ujian Kesehatan dan Nutrisi Nasional Pemerintah Federal (NHANES), orang -orang di Amerika Serikat hanya menikmati 40 kalori dan sekitar satu sendok teh gula sehari dengan menikmati cokelat dan gula dua hingga tiga kali seminggu – ini jauh lebih sedikit daripada kategori makanan lainnya yang diperiksa.”
Administrasi Makanan dan Farmasi, pada akhir 2026 – biru 1, biru 2, hijau 3, merah 40, kuning 5 dan kuning 6 – 6 – mengumumkan bahwa ia merencanakan.
Dua cat lainnya, no Citrus Red. 2 dan Orange B juga berada di blok tukang kayu.
Rfk jr. Mendorong perusahaan untuk mempercepat penghapusan Red Number 3, yang seharusnya keluar dari makanan hingga Januari 2027.
Beberapa negara telah mengambil tindakan terpisah untuk mengatur atau melarang beberapa cat sintetis yang digunakan dalam makanan.
Meskipun aturan -aturan ini mulai berlaku, Dunford merekomendasikan orang tua dan konsumen untuk memeriksa label komponen untuk cat sintetis dan sejumlah besar gula.
“Jika berisi suatu produk, lebih baik tidak membelinya, terutama untuk anak -anak Anda,” katanya.
