Berita
Stinkfest membawa bau buruk karena merayakan makanan yang difermentasi secara lokal
Portland, Oregon (mata uang) – The Portland Glance Festival Dia kembali ke kota, merayakan lezat dan sains di balik metabolisme memasak.
Ini disebut “Stinkfest” dalam cinta, dan acara yang diidentifikasi pada hari Kamis, 9 Oktober, dipanggil di gedung Ecotrust di barat laut Portland, dari jam 6 hingga 9 malam
Dari adonan yang difermentasi, kimchi dan misso hingga acar, festival ini akan mencakup lusinan makanan dan minuman yang difermentasi dari pembuat profesional dan amatir.
CO -Organizer Heidi Nestler bergabung dengan kami di AM Extra untuk menunjukkan kepada kami beberapa gigitan bersenjata dan beraroma.
